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소나무집초당순두부 소개
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강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 95-5
033-651-1356 (소나무집초당순두부)
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소나무집초당순두부는 강원도 강릉에 위치한 순두부 요리 전문점이다. 초당은 강릉에서 유명한 경포해변 인근에 순두부 마을로 알려져 있다. 많은 순두부 음식점들 중 소나무집초당순두부는 특히 로컬 맛집으로 관광객들의 발길이 끊이지 않으며 순두부 젤라또를 함께 운영하고 있어 식사와 디저트를 한번에 즐길 수 있다. 무엇보다 소나무집의 인기 비결은 맛에 있는데 100% 국산콩으로 오랜 전통맛 그대로 바닷물로 응고하여 재래식으로 직접 만든다고 한다. 방송 매체를 통해 여러 번 소개되었으며, 대표 메뉴로 순두부 전골과 짬뽕순두부 등이 있다.