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현대막국수 소개
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강원특별자치도 평창군 봉평면 창동리 384-8
0507-1473-0319 (현대막국수)
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강원도에서 많이 나고 자라는 식물, 메밀을 가루내어 면으로 뽑아 만든 막국수. 평창 일대는 메밀이 많이 자라는 지역이라, 막국수 맛집이 많다. 이곳은 100% 한국산 메밀로만 만든 ‘순메밀막국수’가 대표 메뉴. 자극적인 맛 없이 육수와 야채 등 고명이 슴슴하면서도 시원한 육수를 자랑해 재방문하는 식도락 여행자들이 많다. 새콤 달콤한 양념이 특징인 메밀비빔막국수도 준비되어 있어 기호대로 주문하면 된다. 곁들여서 먹는 사이드 메뉴도 훌륭한 편. 메밀 가루에 배추가 들어간 메밀 부침, 메밀피에 김치 소를 넣어 감싼 메밀 전병 등 메밀 본연의 매력을 한껏 느낄 수 있는 메뉴들이 준비되어 있다.
