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하마아구찜 수완점 소개
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광주광역시 광산구 수완로14번길 27 1층
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하마 아귀찜 수완점은 광주광역시 수완동 명진고등학교 앞에 있는 아귀찜 전문점이다. ‘하마는 콩나물찜이 아닙니다. 아귀가 듬뿍 들어있는 아귀찜을 판매합니다’라는 문구가 인상적일 만큼 콩나물 보다 아귀가 푸짐하게 들어있다. 맛과 양 모두 만족스러운 평을 받을 만큼 수완지구의 소문난 맛집이다. 매일 아침 신선하고 질 좋은 재료를 엄선하여 직접 손질하고, 20여 가지의 재료와 함께 3시간 동안 푹 우려 깊은 맛의 육수를 사용한다. 또한 표고버섯가루, 멸치가루 등 천연재료를 사용하여 믿고 먹을 수 있다. 밑반찬을 포함한 상차림이 깔끔하고 매장 내 테이블이 많아 웨이팅이 있어도 대기 시간이 짧다.
