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장안면옥 직영점 소개
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경기도 오산시 남부대로 446
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오산시 남부대로에 있는 냉면집이다. 숯불고기와 소고기 국밥집으로도 유명하다. 내부로 들어서면 매장이 넓고 테이블이 많다. 이 식당에는 함흥냉면과 평양냉면이 있는데 차이점은 면의 차이다. 평양은 메밀면, 함흥은 전분으로 된 면으로 만들어진다. 육수 및 양념은 동일하다. 주문은 키오스크로 한다. 냉면과 함께 먹으면 환상궁합 음식으로 숯불고기, 수육 무침, 코다리 무침, 왕만두가 있다. 좌석마다 앞접시, 식초와 겨자가 준비되어 있다. 일반 냉면집과는 다르게 냉면을 주문하면 오이고추와 썰어놓은 파가 바구니로 나온다. 냉면에 마음껏 넣어서 먹을 수 있다. 육수와 쌈무는 리필이 가능하다.
