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  • 초원 소개

  • 서울특별시 용산구 한강대로80길 7

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  • 초원 식당은 숙대입구역 인근에 위치한 소고기구이 전문점이다. 최고급 한우 1++ 고기를 선별하여 숙성 후 얇게 슬라이스 한 한우 주물럭과 두툼하게 썰어 나온 서걱서걱하면서도 부드러운 식감의 우설, 양념된 양대창구이를 숯불로 구워 특유의 맛과 향을 느낄 수 있다. 본 식사 전에 여러 내장의 부위를 가볍게 버무려 나오는 양무침이 서비스로 나오며, 식사 메뉴인 된장찌개와 초원볶음밥은 꼭 먹어야 할 메뉴로 뽑힌다.