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시민제과 소개
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경상북도 포항시 북구 불종로 48
https://www.instagram.com/siminbakery_1949/
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시민제과는 1949년에 개업한 베이커리 카페이다. 현지인들은 물론 타 지역 사람들에게도 오랜 사랑을 받아왔고, 중소벤처기업부 인증 백년가게로 3대째 이어오고 있는 포항시 1호 제과점이다. 대표메뉴는 쫄깃한 빵 안에 고운 팥앙금을 넣은 1949단팥빵과 100% 국내산 찹쌀을 사용하여 만들어 전통적인 맛을 자랑하는 1949찹쌀떡이다. 이 외에도 포항의 특산물인 ‘정구지’로 만든 소가 듬뿍 들어간 추억의 맛인 정구지 퐝과 프랑스 최고급 고메버터와 진하고 고운 팥앙금을 샌드하여 달콤하고 진한 고소한 맛인 검정고무신 등의 빵도 맛볼 수 있다.
