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화천어죽탕

화천어죽탕 소개
강원특별자치도 화천군 간동면 파로호로 91

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화천의 토속음식인 어죽탕 맛집으로, 여러 대회에 참가하여 그 맛을 인증받은 이력이 있다. 황기, 둥굴레, 계수나무, 칡, 산양삼, 계피, 감초 등 다양한 한약재를 넣고 우린 육수로 끓인 어죽이 일품으로, 여름 보양식으로 찾아오는 손님이 많고 특유의 두툼한 감자 부침개가 인기다. 자연으로 둘러싸인 식당 입구에서부터 마당, 내부까지 주인이 오랫동안 수집한 악기와 옛 소품들이 이어져 식당이 가진 고유의 개성을 느낄 수 있다.

강원도 화천군 정보

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