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대복식당불고기가게(대복식당) 소개
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경기도 광주시 퇴촌면 정영로 776
https://blog.naver.com/jwan101/
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양평에는 엄마 불고기, 석쇠 불고기 등 유명한 불고기 집들이 많다. 대복 식당은 전참시에 나오고 이영자 맛집으로 알려진 불고기 맛집이다. 웬만한 시간에는 1시간 이상 대기를 해야할 정도로 항시 붐비는 식당이다. 다행히 웨이팅 시스템으로 실시간 대기 현황을 파악할 수 있다. 대기를 걸어 놓고 주변을 돌아 본 후 차례가 되면 입장하면 된다. 대복 식당 불고기는 달콤 짭짤하지만 짜지 않은 옛날식 소 불고기에 아삭한 콩나물, 당면이 듬뿍 들어있다. 옛날 소 불고기는 양이 많고 밥을 따로 시켜야 한다. 불고기 밥상은 상대적으로 양이 적은데 냄비 밥이 포함된다. 밥을 따로 시키는 경우에는 구수한 숭늉을 마실 수 있는 냄비 밥을 추천한다.
