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다원추어탕 여행 정보
다원추어탕
다원추어탕 소개
전북특별자치도 전주시 덕진구 솔내8길 10-2 (송천동1가)
063-254-2670 (다원추어탕)
추어탕은 담백하고 먹을수록 고소하며 소화가 잘 되는 향토음식이다. 자연산 미꾸라지로 조그마한 것을 골라 푹 삶아서 뼈와 함께 통째로 양념을 한 버섯, 미나리, 당근, 파 등 야채를 상추, 깻잎에 싸서 먹는 숙회의 고소한 맛이 일품이다.
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