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함양집 소개
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울산광역시 중구 종가8길 51
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울산광역시 중국 복산동에 있는 함양집은 1대 할머니부터 전수되어온 조청과 엿기름으로 직접 담근 찹쌀고추장을 넣어 먹는 전통 비빔밥 전문점이다. 전통 비빔밥, 야채 비빔밥과 고래 고기가 들어간 고래비빔밥이 있다. 고래비빔밥은 중구점에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴이다. 비빔밥뿐 아니라 석쇠불고기, 떡불고기, 치즈불고기, 우시산불고기, 전복물회, 전복구이 등 다채로운 메뉴가 있다. 특히 이곳 한우물회, 전복물회는 상표 등록이 되어있는 메뉴로 12가지 재료의 육수와 10여 가지 채소, 과일, 육회가 어우러진 이색 메뉴이다. 각종 요리 대회 수상과 다수의 방송 출연, 대통령 방문으로 울산 맛집으로 알려져 있다.
