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르뺑블랑 소개
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서울특별시 강서구 강서로47가길 33 (내발산동)
https://www.instagram.com/lepainblanc/
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서울 강서구 우장산역 인근에 있는 식빵 전문 빵집으로 2021년 SBS <생활의 달인> 779회(2021.01.04)에 잡곡 식빵으로 소개돼 유명해진 곳이다. 특급호텔 베이커리 명장의 프리미엄 레시피로 만드는 빵들은 반죽을 24시간 이상 숙성하고, 탕종과 르방을 사용해서 쫄깃한 식감과 소화흡수가 잘되는 속이 편안한 빵으로 평가받고 있다. 대표 메뉴는 천연효모 잡곡 식빵, 천연효모 식빵이고 더블 생크림 식빵, 명품탕종 식빵 등 다양한 식빵류와 더불어 스콘, 그리니시(미니 바게트) 등의 빵을 만들어 판매하고 있다. 2만 원 이상 택배 가능하며, 지하철 우장산역 4번 출구에서 300m 거리에 있다.