경기도 광명시 하안동 밤일마을 음식 거리에 위치한 빵명장은 2020년 9월에 오픈하여 넓고 쾌적한 환경과 좋은 재료로 매일 품질 좋은 빵을 제공한다. 대표메뉴인 육쪽마늘빵과 몽블랑(칼슘빵)을 비롯하여 40여 가지가 넘는 다양한 빵을 판매한다. 또한 빵과 함께 먹을 수 있는 커피, 라테, 차, 음료를 다양하게 판매한다. 5층 건물을 모두 사용하여 지하 1층은 주차장이며, 1층은 빵과 커피 판매장, 2층부터 3층은 카페, 4층은 야외 테라스 겸 공연장과 전시장으로 운영된다.
